Weizenfrei ist eine 100 % glutenfreie und weizenfreie Bäckerei aus Österreich. Seit 2016 entwickeln wir Brot, Gebäck, Kuchen und Backwaren für Menschen mit Zöliakie, Glutenunverträglichkeit oder einer bewussten Ernährung. Unsere Produkte werden ausschließlich in einer glutenfreien Produktionsstätte hergestellt und österreichweit versendet.

Wir sind ein junges und innovatives Team mit herausragenden Produkten inspirieren. Besonders stolz sind wir auf unsere glutenfreies Croissant, das wie ein herkömmliches Croissant schmeckt. Auch ansonsten sind unsere Backwaren geschmacklich kaum von glutenhaltigen zu unterscheiden.

Gegründet haben  wir unser  Unternehmen im Jänner 2016 aus der Idee heraus, dass glutenfreies Brot und Gebäck hervorragend schmecken muss und nicht mehr kosten darf als ein Bio-Produkt. Mitte 2018 haben wir unsere neue Bäckerei in Ebreichsdorf (NÖ) – 15 km vor der Wiener Stadtgrenze bezogen.

Hier produzieren wir mit den modernsten Anlagen und einem Team von über 18 fleißigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern 100 % glutenfreies und weizenfreies Brot, Gebäck und Konditorwaren nach den höchsten Lebensmittel-Qualitätsstandards. Unsere Bäckerei ist zu 100% glutenfrei und somit können Zöliakiebetroffene unbeschwert genießen. Wir versenden glutenfreie Backwaren jede Woche nach Deutschland und Österreich bereits ab 30 EUR Versandkostenfrei.

Barbara und Felix Eichinger