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Brezel

Liebevoll, handgemacht ist jede Laugenbrezl ein leckeres Einzelstück. Sie besteht aus Reisvollkornmehl und zeichnet sich durch den typischen Laugengeschmack aus.

Allgemeine Informationen & Nährwerte

Zutaten: Wasser, Maisstärke, Kartoffelstärke, Reisvollkornmehl, Tapiokastärke, Reismehl, Sauerteig (Reis, Wasser), Hefe, Salz, Pflanzliche Öle und Fette (Kokos, Raps, Sonnenblume), Rapsöl, Flohsamenschalen, glutenfreier GERSTENMALZEXTRAKT, Zucker, Glukosesirup, Verdickungsmittel (Hydroxypropylmethylcellulose, Xanthan, Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl), Gemüsefasern (Kartoffel, Psyllium), Emulgator (destillierte Mono- und Diglyceride aus Speisefettsäuren), Aroma, Säurungsmittel (Citronensäure) Farbstoff (Carotine)

FREE FROM: Glutenfrei AT-027-053

Allergene: Kann Spuren von Eiern und Sesam enthalten.

Durchschnittliche NÄHRWERTE pro 100g:

Energie 1074,63 kJ / 257 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
3,59 g
1,17 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
52,2 g
2,90 g
Eiweiß 1,59 g
Salz 2,34 g
Aufback- und Lagertipps
  • Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
  • Brezel mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene für 4-6 min backen.
  • Vor dem Verzehr am besten noch in eine Stoffserviette legen

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