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Laugenstange

Die weizenfreien und glutenfreien Laugenstangen bestehen aus Reisvollkornmehl und zeichnen sich durch ihre Flaumigkeit und den typischen Laugengeschmack aus.

Allgemeine Informationen & Nährwerte

Zutaten:  Stärke, Wasser, glutenfreier getrockneter Reissauerteig, Reisvollkornmehl, Hefe, Rapsöl, Verdickungsmittel (Xanthan, Hydroxypropylmethylcellulose, Natrium Carboxymethylcellulose), Ballaststoffe (Kartoffelfasern, Psyllium Samenfasern), Salz, Fructose, Flohsamenschalen (Psyllium), laktosefreies MAGERMILCHPULVER, Emulgator (Diglyceride) , Säureregulator (Natronlauge)

FREI VON: Glutenfrei  AT-027-008

Allergen: Kann Spuren von Eiern und Sesam enthalten.

Durchschnittliche NÄHRWERTE pro 100g:

Energie 994 kJ / 237 kcal
Fett
davon Fettsäuren
3,4 g
0,4 g
Kohlenhydrat
davon Zucker
47,2 g
1,8 g
Eiweiß 1,9 gr
Salz 1,8 gr
Aufback- und Lagertipps
  • Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
  • Laugenweckerln mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene für 4-6 min backen.
  • Vor dem Verzehr am besten noch in eine Stoffserviette legen

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