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Vinschgerln

Das Vintschgerl ähnelt durch den leicht säuerlichen Geschmack herrkömlichen Brot. Es ist innen schön flaumig.

Allgemeine Informationen & Nährwerte

Zutaten: Wasser, Stärke (Maisstärke, Tapiokastärke), Hafervollkornmehl, Reisvollkornmehl, glutenfreier Buchweizensauerteig, Hefe, Rapsöl, Ballaststoffe (Kartoffelfasern, Psyllium Samenfasern) Salz, glutenfreies MALZEXTRAKT, Zucker, Zuckerrübensirup, Flohsamenschalen, Karamellzuckersirup, Glukosesirup, Verdickungsmittel (Hydroxymethylcellulose, Xanthan, Guarkernmehl), Säuerungsmittel (Milchsäure), Gewürze

FREE FROM: Glutenfrei OATS-AT-027-037

Allergene: Kann Spuren von   Sesam enthalten.

Durchschnittliche NÄHRWERTE pro 100g:

Energie

899 kJ / 214 kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren
4,1 g
0,5 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
38 g
1,9 g
Eiweiß 3,4 g
Salz 2,3 g
Aufback- und Lagertipps
  • Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
  • Vintschgerln mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene für 4-6 min auffrischen.
  • Vor dem Verzehr am besten noch in eine Stoffserviette legen

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