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Heute morgen haben wir noch Brombeeren in unserem Tiefkühlschrank gefunden. Da hat es natürlich gleich angeboten einen herrlichen Brombeerkuchen zu backen. Beim Rührteig haben wir hochwertiges Buchweizenvollkornmehl verwendet.

Zutaten

4 Eier

200g Zucker

250ml Öl

100g Kartof...

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